Revista Argentina de Producción Animal

Vol. 30, Núm. 2

2010

Publicación original de AAPA.

Tabla de contenidos

2010Enseñanza Agropecuaria

La tecnología disciplinar y educativa como elemento del currículum universitario. Un modelo de formación orientado a "Tecnología", para docentes en ciencias agropecuarias.

R.O. Braun; S.H. Pattacini

El propósito de este proyecto es aportar una visión que ayude al profesor a incorporar tecnología educativa en la enseñanza de contenidos y de procesos tecnológicos en sus disciplinas. Está destinado a clarificar qué es …

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2010Revisión Bibliográfica

Deficiencia de cobre en bovinos en pastoreo de la Argentina.

G.C. Postma; L. Minatel; J.C. Carfagnini

La presente revisión fue realizada con el objetivo de describir la distribución de la deficiencia de cobre en bovinos las regiones geográficas agroganaderas más importantes del país: Litoral, Noroeste, Cuyo, Patagonia, Centro y Región Bonaerense. …

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2010Revisión Bibliográfica

Hormonas gastrointestinales, su rol en la producción animal.

A.E. Relling; G.A. Mattioli

Las hormonas gastrointestinales, sumadas a la insulina, regulan el metabolismo energético y el consumo de alimentos, por lo cual han recibido mucha atención en estudios de nutrición humana. Sin embargo, la información disponible es limitada …

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