2026Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 46, Núm. 1
PA Collins; MP Ducommun; AM Belavi
Los cultivos acuáticos requieren tradicionalmente abundante agua para mantener en valores bajos los elementos tóxicos excretados, como amonio y nitrito. Los sistemas de recirculación (RAS) mantienen con baja huella hídrica las condiciones óptimas transformando amonio …
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2025Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 45, Núm. 1
JH González; LE Puhl
Los quesos son una parte integral de la alimentación de diversas poblaciones, no solo por sus beneficios nutricionales, sino también por su valor cultural. Los productores familiares lecheros de Argentina, mayormente, procesan su propia leche …
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2025Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 45, Núm. 1
LR Petigrosso; C Girado Smart; I Olarra; M Braco; P Ezcurdia; J Lemme; F Parisi; J Poo
El objetivo de este trabajo fue evaluar i) la eficacia de distintos tratamientos con una mezcla de fungicidas sobre la eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en distintos genotipos de festuca alta infectadas bajo condiciones …
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2025Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 45, Núm. 1
J Mozo; G Martínez; JM Decundo; SN Dieguez; FA Amanto; AL Soraci; DS Pérez Gaudio
La búsqueda de estrategias nutricionales que mejoren la salud intestinal y el desempeño productivo de los lechones en la etapa de recría ha cobrado relevancia en un contexto de creciente restricción del uso de antibióticos …
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2025Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 45, Núm. 1
G Jaurena
Los sistemas de alimentación modernos requieren de resultados analíticos confiables de la composición de los alimentos. El PROMEFA (Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos) surgió como iniciativa de un grupo …
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2024Ambiente y Producción Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 44, Núm. 2
L Figueredo Basulto; D Rodríguez Castro; I Osorio García; N Torres López
La Economía Circular es una propuesta económica dirigida a preservar el ambiente, mediante la disminución del impacto que la producción de bienes y servicios ocasiona, con la reducción del consumo de las materias primas no …
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2024Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 44, Núm. 2
CI Borrajo
Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para …
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2023Bienestar Animal y Etología
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 43, Núm. 2
A Abdala; A Molineri
Las necesidades de reposición de vacas debido a mortandad o descarte tienen una alta importancia económica en los rodeos lecheros y se encuentran asociadas a una reducción del bienestar animal. En base a los registros …
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2022Número Especial. “INNOVACIONES en ESPECIES FORRAJERAS en ARGENTINA”
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 42, Núm. 2
JP Renzi; JI Arroquy; M Quintana; O Reinoso; M Bruna; MA Cantamutto
La disponibilidad de leguminosas forrajeras perennes con buena persistencia en las regiones semiáridas de clima templado es restringida. En evaluaciones exploratorias se observó que la especie perenne Onobrychis viciifolia Scop. (esparceta o sainfoin) produjo entre …
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2022Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 42, Núm. 1
BM Romera; ZE Canet; AS Advínculo; R Fernández; JE Librera; AM Dottavio; RJ Di Masso
En avicultura, los comportamientos dinámicos del peso corporal y del peso del huevo adquieren trascendencia dada la incompatibilidad genética entre crecimiento y reproducción. Con el objetivo de identificar individuos con una combinación productivamente adecuada de …
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2020Reproducción y Fertilidad
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 40, Núm. 1
R. Pérez-Clariget; M.J. Abud; A. López-Pérez
La oferta de forraje (OF) otoñal del campo natural podría influir el desempeño reproductivo de ovejas sometidas a diferentes protocolos hormonales para sincronizar el celo, sin embargo, la información disponible es escasa. Con el objetivo …
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2020Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 40, Núm. 1
A.J. Pordomingo; A.M. Pasinato; R. Beierbach; R.R. Jouli
El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta animal y el rendimiento de la res en novillos en terminación alimentados con dietas conteniendo expeller (ES) o harina de soja (HS) o una combinación de harina …
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2020Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 40, Núm. 1
C. Tobal; A.J Pordomingo
Se evaluó la sustitución de urea por harinas vegetales en la dieta sobre la respuesta animal, parámetros de res y de carne, en recría y terminación de novillos Angus. Se compararon 5 dietas basadas en …
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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 39, Núm. 2
G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart
El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …
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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 39, Núm. 2
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2018Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 38, Núm. 2
Z.E. Canet; S.A. Advínculo; A. Martines; J.E. Librera; B.M. Romera; A.M. Dottavio; R.J. Di Masso
El pollo Campero INTA, en sus diferentes variantes genéticas disponibles, es un tipo de ave de crecimiento lento, apto para sistemas productivos semi-intensivos que preservan el bienestar animal. El objetivo de este trabajo fue comparar …
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2018Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 38, Núm. 1
J.M. Clariget; G. Banchero; V. Aznárez; E. Perez; G. Roig; S. Luzardo; E. Fernandez; A. La Manna
El objetivo de este estudio fue evaluar y cuantificar el efecto de diferentes alternativas de mitigación del calor (sombra o aspersión) sobre el desempeño productivo de novillos terminados a corral. Se utilizaron 48 novillos con …
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2017Otras Disciplinas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 37, Núm. 1
M.G. Klich; A. Costera Pastor
Se expone el interés de la implicación de estudiantes de carreras afines (Veterinaria y Agro-desarrollo) y de distintos países (Francia y Argentina) a proyectos de investigación propuestos por los docentes de las dos universidades colaboradoras. …
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2016Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 2
M.H.V. Hick; E.N. Frank; M.F. Castillo; A. Prieto; M. del R. Ahumada
En áreas desfavorecidas del territorio argentino persisten aún poblaciones autóctonas y/o locales de ovinos, caprinos y llamas denominadas genéricamente como “criollas” y que son productoras de fibra. Existen evidencias de que dichas fibras son un …
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2016Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 2
J.P. Mueller; N. Giovannini; F. Bidinost
A los fines de demostrar progreso genético se separaron al azar dos majadas, cada una con 250 ovejas y 10 carneros, a partir de una misma población Merino del norte de la Patagonia argentina. La …
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2016Reproducción y Fertilidad
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 1
J.B. Rodríguez Blanquet; E. Van Lier; A. Hernández; M. Mendoza; F. Pereira; J. Burgueño
Se estudió el efecto del Destete Temporario (DT) con tablilla nasal por 14 días y/o la Exposición al Toro (ET) a vacas multíparas sobre el comportamiento reproductivo y el peso al destete de sus terneros. …
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2016Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 1
J.P. Mueller; N. Giovannini; F. Bidinost
A los fines de determinar la variabilidad interanual de caracteres de producción de ovinos como así también algunos efectos no-genéticos que los afectan se analizaron datos obtenidos de un total de 9859 corderos/as, 9360 borregos/as …
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2014XXXIX CONGRESO ANUAL DE LA SOCIEDAD CHILENA DE PRODUCCION ANIMAL
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 2
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2014Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 1
J. Velasco; B. González; E. Sánchez; R. Parra; R. Morales
El objetivo de esta investigación consistió en evaluar los programas de asistencia técnica a pequeños y medianos productores como mecanismos de desempeño de las políticas públicas implementadas por el gobierno del estado Zulia en los …
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2012Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 2
F. S. Rodrigues; A. Elías; P. Chilibroste
Se estudió el efecto de la suplementación con un activador de la fermentación ruminal (AFR) y con microorganismos benéficos biológicamente activados (MEBA) sobre el consumo de materia seca (MS) y ganancia media diaria de peso …
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2011Otras Disciplinas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 2
V. Ferrante; L. Grosso; S. Barbieri; A.F.A. Cantafora; C. Brisacani
En el marco de un proyecto de cooperación internacional se ha desarrollado una línea de trabajo que tiene el objetivo de fortalecer, promover y apoyar la pequeña producción ganadera orgánica en el Uruguay. El bienestar …
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2011Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 2
G. Bianchi; G. Garibotto; J. Franco; O. Feed; F. Ballesteros; M.E. Fernández; O. Bentancur
Se estudió el efecto del ayuno (48 vs. 24 h previo al sacrificio: AP) y la insensibilización eléctrica (IE: 400 V, 1 A, 7 s vs. sin insensibilización: SIN) sobre la aceptabilidad de la carne …
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2011Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 2
G. Bianchi; G. Garibotto; A. Echenique; O. Bentancur
Desde que se introdujo la raza Finnish Landrace al Uruguay se ha evaluado su desempeño reproductivo en forma pura o en cruzamientos, pero no se encontraron antecedentes locales que estudiaran la performance de los corderos …
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2011Reproducción y Fertilidad
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 1
G. Bianchi; A. Menchaca; M. Vilariño; A. Echenique; G. Garibotto
La reciente introducción de la raza prolífica Finnish Landrace a Uruguay ha generado expectativas respecto a su desempeño reproductivo (entre ellas, el inicio de la pubertad), utilizándola en media sangre con ovejas de razas tradicionales. …
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2009Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 29, Núm. 2
F. Luparia†; M. Martínez; J.J. Candotti
Con el objetivo de estudiar el efecto del suministro de deslechadores precoces sobre el consumo y crecimiento en cabritos de razas lecheras, se realizaron tres ensayos (1, 2 y 3), con un total de 82 …
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2009Enseñanza Agropecuaria
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 29, Núm. 1
C.M. Rabotnikof; L. Saluzzi; N.P. Stritzler; F.D. García
Las actividades de aula, en especial las grupales, contribuyen a vincular al estudiante con el contenido disciplinar, y como consecuencia de ese vínculo, éste aprende de determinada manera. Para que el aprendizaje sea significativo es …
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2009Tecnología de Productos Pecuarios
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 29, Núm. 1
G. Garibotto; G. Bianchi; O. Bentancur; S. Forichi
Se estudió el efecto del genotipo (cruza Southdown, Poll Dorset y Dohne Merino) y del peso vivo al inicio del confinamiento (liviano: 24,9 ± 3,4 y pesado: 34,1 ± 3,1 kg) sobre características productivas y …
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2006Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 2
G. Bianchi Olascoaga; G. Garibotto Carton
La producción de carne ovina de calidad en forma sostenida durante todo el año a partir denuestros sistemas pastoriles constituye un requisito fundamental para incrementar la presencia del Uruguay en el mercado mundial de carnes. …
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