2026Ambiente y Producción Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 46, Núm. 1
FN Santana; C Sarramone; GD Milano
Se estimaron las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y el secuestro de C del tambo “Santa Catalina II” (partido de Bolívar, Provincia de Buenos Aires, Argentina), durante 2023, a partir de datos obtenidos …
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2025Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 45, Núm. 1
MV Topayan; L Erneta; NN Abbiati; RD Martínez
La Cuenca del Salado es la zona de mayor producción de terneros para carne de Argentina. La raza bovina Criolla es minoritaria y poco estudiada en esta región. Los objetivos del trabajo son describir la …
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2024salud Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 44, Núm. 1
CL Giampaoli; AS Ochoa; N Caggiano; MI Coppola; EA De Simone
Los biomarcadores de la inflamación han sido estudiados en los últimos años en rumiantes destinados a la producción lechera. Específicamente, se ha estudiado la actividad de enzimas como la lactato deshidrogenasa (LDH) y las metaloproteasas …
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2023Bienestar Animal y Etología
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 43, Núm. 2
A Abdala; A Molineri
Las necesidades de reposición de vacas debido a mortandad o descarte tienen una alta importancia económica en los rodeos lecheros y se encuentran asociadas a una reducción del bienestar animal. En base a los registros …
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2023Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 43, Núm. 2
MV Topayan; L Erneta; N Abbiati; ER Género; DY Estévez; RD Martínez
En Argentina, la mayor concentración de vientres productores de terneros para carne está en la Cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires. La raza bovina Criolla Argentina, actualmente, es minoritaria en esta región. Habitualmente se …
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2023Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 43, Núm. 2
AC Witt; FG Witt; GF Witt
Se comunican los resultados obtenidos en un sistema de cría sin reposición propia en una unidad demostrativa ubicada en el partido de Saladillo, provincia de Buenos Aires. En las 79,1 ha ganaderas de la unidad …
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2021Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 41, Núm. 2
D Sacchero; N Giovannini
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el comportamiento de dos líneas genéticas de la raza Merino para la producción de lana de borregos en esquila post-parto. Para ello se analizaron las características de perfiles …
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2021Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 41, Núm. 1
ML Villar; MI Cueto; CG Giraudo
El objetivo del presente trabajo fue determinar la producción de leche entre las semanas 2- 16 después del parto en ovejas Merino en pastoreo extensivo y establecer su relación con el crecimiento de los corderos …
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2021Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 41, Núm. 1
E Massa; N Carrel; ML Visintini
La ganadería en las islas del río Paraná es una actividad histórica. En los últimos años hubo una reubicación de los rodeos vacunos, por el desplazamiento ocurrido en los territorios lindantes a la planicie de …
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2017Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 37, Núm. 1
L.A. Picardi; H. Keilty; L.B. Maiztegui; J. Amelong; M.A. Acebal; E. Piga
En la producción de carne ovina en Argentina, así como en otros países de Latinoamérica, existe escasa tradición para la comercialización de reses de corderos pesados con bajo tenor de grasa. Un nuevo genotipo cuya …
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2016Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 2
G.M. Martínez; V.H. Suárez; M.D. Ghezzi
El bienestar animal, en la actualidad, ha dejado de ser sólo una preocupación de los mercados europeos para ser considerado de importancia en la producción de leche a nivel mundial. El concepto de bienestar animal …
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2016Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 2
J.P. Mueller; N. Giovannini; F. Bidinost
A los fines de demostrar progreso genético se separaron al azar dos majadas, cada una con 250 ovejas y 10 carneros, a partir de una misma población Merino del norte de la Patagonia argentina. La …
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2016Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 36, Núm. 1
R.A. Distel; F. Catanese; J.J. Villalba
La producción animal clásica considera a los animales simplemente como un factor de producción más, sin tener en cuenta la capacidad de aprendizaje de los mismos. En el presente trabajo revisamos la teoría y la …
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2014XXXIX CONGRESO ANUAL DE LA SOCIEDAD CHILENA DE PRODUCCION ANIMAL
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 2
Resumen no disponible en esta ficha. Consultá el PDF de la publicación original.
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2014XXXIX CONGRESO ANUAL DE LA SOCIEDAD CHILENA DE PRODUCCION ANIMAL
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 2
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2014Producción y Utilización de Pasturas
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 34, Núm. 1
S. Ormaechea; P.L. Peri; J. Anchorena; P. Cipriotti
El manejo del pastoreo en sistemas ganaderos extensivos con múltiples ambientes se presenta como un desafío dadas las condiciones climáticas y la configuración de los ambientes en los grandes potreros (300-5000 ha) propios de estancias …
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2013Salud Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 33, Núm. 2
C.O. Descarga; F. Bessone; M.L. Ducommun; B. Masiero; A. Gallardo
El conocimiento actual sobre el parasitismo gastrointestinal de los bovinos adultos en la región templada de la Argentina indica que la eliminación de huevos de nematodes en heces de vacas es baja y dominada por …
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2012Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 2
C.A. Martínez; A.P. Rodríguez; Y.L. Bernal; C. Manrique
Para las granjas porcinas comerciales, modelar la curva de consumo en lactancia permite estimar y describir el consumo real de alimento por parte de las cerdas a través de la etapa. Con el objetivo de …
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2012Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 2
S.H. Pattacini; G.E. Scoles; R.O. Braun
El ácido fítico presente en los alimentos elaborados con proteínas vegetales se presenta como un factor antinutricional para los animales monogástricos al formar complejos con proteínas y una variedad de iones metálicos causando una disminución …
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2012Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 1
R.O. Braun; J.E. Cervellini; M.V. Muñoz
Fueron analizados entre el año 2001 y 2010 los resultados de nacimientos de 1786 partos ocurridos en doce pequeñas y medianas empresas porcinas con moderado desarrollo tecnológico de la región semiárida pampeana. Con el fin …
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2012Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 32, Núm. 1
D.M. Sacchero; P. Willems; J.P. Mueller
Se estudió el perfil del diámetro de fibras (PDF) de lana de ovejas Merino superfinas (n = 200) en pastoreo en el noroeste de la Patagonia argentina. Las ovejas fueron clasificadas en dos edades (E; …
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2011Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 31, Núm. 1
D.M. Sacchero; P. Willems; J.P. Mueller
Se estudió el perfil del diámetro de fibras de lana de ovejas Merino superfinas (n=438) en cuatro estados fisiológicos, según estén preñadas o secas (PRE, SEC, respectivamente) y hayan destetado o no un cordero en …
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2010Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 30, Núm. 2
S. Villagra; C. Giraudo
La producción ovina en Río Negro es de fundamental importancia para los habitantes de la mayoría de su territorio. Las características de relieve, clima y vegetación condicionan de manera diferente los sistemas de producción. Se …
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2010Revisión Bibliográfica
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 30, Núm. 2
G.C. Postma; L. Minatel; J.C. Carfagnini
La presente revisión fue realizada con el objetivo de describir la distribución de la deficiencia de cobre en bovinos las regiones geográficas agroganaderas más importantes del país: Litoral, Noroeste, Cuyo, Patagonia, Centro y Región Bonaerense. …
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2010Genética y Mejoramiento Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 30, Núm. 1
E.J. Dutour; L.M. Melucci; N.R. Winzer; D. Casanovas; C. Andere; E. Rodríguez
Se evaluó el intervalo primer parto-segunda concepción (IPC) de vacas Holando Argentino bajo dos escenarios productivos generados en base a la relación insumo/producto y el mérito genético para producción de leche. Se utilizó información fenotípica …
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2009Salud Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 29, Núm. 2
J.E. Cervellini; R.O Braun; M.V. Muñoz
La mortinatalidad constituye la causa principal de muerte en lechones, pero no se conoce bien su relación con el comportamiento de la cerda mientras transcurre el parto. La mayoría de los lechones expulsados tempranamente son …
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2009Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 29, Núm. 2
F. Luparia†; M. Martínez; J.J. Candotti
Con el objetivo de estudiar el efecto del suministro de deslechadores precoces sobre el consumo y crecimiento en cabritos de razas lecheras, se realizaron tres ensayos (1, 2 y 3), con un total de 82 …
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2008Salud Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 3
A.E. Ramos; S.B. Cseh; F. Paolicchi
La mastitis es la enfermedad infectocontagiosa de mayor relevancia en la producción lechera. Los objetivos de este trabajo fueron: determinar el efecto de la suplementación con selenio mediante variaciones de la actividad enzimática de la …
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2008Reproducción y Fertilidad
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 3
R.O. Braun; J.E. Cervellini; M.V. Muñoz
En nuestro país se acepta la existencia del síndrome de hipofertilidad estacional pero existen pocas reseñas al respecto. Resulta importante obtener mayor información ante la posibilidad de algunos fracasos al utilizar el sistema de producción …
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2008Sistemas de Producción
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 2
J.A. Thomas; M.H. Pedley; P. Weidmann; R. Weidmann; J.C. Boggio
Los antimicrobianos representan una herramienta fundamental de manejo en los establecimientos lecheros y su utilización puede dar lugar a la presencia de residuos. El nivel de producción de leche y la intensificación en los métodos …
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2008Conferencia
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 28, Núm. 1
H. Tonhati; G. Mendoza Sánchez; R.C. Sesana; R.R. Aspilcueta Borquis; L. Galvão De Albuquerque
La industrialización de la leche de búfalas viene asumiendo um papel relevante en la producción pecuaria brasilera. La composición físico-químico de la leche de búfala permite un mayor rendimiento en la fabricación de productos lácteos, …
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2007Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 27, Núm. 3
H.J. Alvarez; L. Dichio; M. Larripa
Se estudió el efecto de la suplementación energética sobre la producción y composición de la leche, el consumo, la eficiencia de pastoreo y la productividad por unidad de superficie en vacas con distintos niveles de …
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2006Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 2
C. Sañudo Astiz
El objetivo del mercado de la carne ovina, al menos en el ámbito internacional y en los países con un determinado nivel de rentas, ya no es sólo producir kilos de carne consiguiendo unas rentas …
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2006Conferencias
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 2
G. Bianchi Olascoaga; G. Garibotto Carton
La producción de carne ovina de calidad en forma sostenida durante todo el año a partir denuestros sistemas pastoriles constituye un requisito fundamental para incrementar la presencia del Uruguay en el mercado mundial de carnes. …
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2006Nutrición y Alimentación Animal
Revista Argentina de Producción Animal · Vol. 26, Núm. 2
G.A. Gagliostro; A. Rodriguez; P.A. Pellegrini; P. Gatti; G. Muset; R.A. Castañeda; D. Colombo; Y. Chilliard
El efecto del suministro de aceite de pescado (AP) solo (T1, 30 ml de AP) o en combinación con aceite de girasol (AGi) (T2, 30 ml AP + 150 ml AGi) sobre la concentración en …
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