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Resultados para “sistemas al aire libre”

2026Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Avances y nuevas herramientas en el mejoramiento genético de festuca alta

L Umbriago; C Ramírez; M Lifschitz; M Acuña; C Bruno; MA Tomás

Festuca arundinacea Schreb. es una gramínea perenne de amplia distribución y gran relevancia en la producción forrajera a nivel mundial. En Argentina constituye una de las especies fundamentales de los sistemas ganaderos de carne y …

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2025Editorial

Grupo campos: claves para la producción ganadera y pastizales del cono sur

D Bendersky; AP Ronconi; L Gandara; MM Pereira; CE Maidana; MR Tamborelli; GD McLean; A Velazquez; P Barbera; W Ayala

La 26ª Reunión del Grupo Técnico de Forrajeras del Cono Sur – Grupo Campos, celebrada en Reconquista, Argentina, se enfocó en la innovación, colaboración y resiliencia frente a los desafíos del cambio climático en la …

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2025Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en plantas de festuca alta mediante fungicidas

LR Petigrosso; C Girado Smart; I Olarra; M Braco; P Ezcurdia; J Lemme; F Parisi; J Poo

El objetivo de este trabajo fue evaluar i) la eficacia de distintos tratamientos con una mezcla de fungicidas sobre la eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en distintos genotipos de festuca alta infectadas bajo condiciones …

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2025Nutrición y Alimentación Animal

Mejora en parámetros productivos de lechones de recría por suplementación con humato de sodio y aceites esenciales de orégano y clavo de olor

J Mozo; G Martínez; JM Decundo; SN Dieguez; FA Amanto; AL Soraci; DS Pérez Gaudio

La búsqueda de estrategias nutricionales que mejoren la salud intestinal y el desempeño productivo de los lechones en la etapa de recría ha cobrado relevancia en un contexto de creciente restricción del uso de antibióticos …

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2024Producción y Utilización de Pasturas

Altura de corte en alfalfa: producción y calidad nutritiva del forraje

G Blain; SG Assuero; GD Berone

En pasturas de Medicago sativa (alfalfa) sometidas a defoliaciones frecuentes, aumentar la altura remanente después del corte suele mejorar la productividad, aunque esto puede influir en la calidad nutritiva del forraje cosechado. En este estudio, …

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2023Tecnología de Productos Pecuarios

Calidad higiénico-sanitaria y bonificación en el precio de la leche cruda en tambos de la Cuenca Mar y Sierras

J Bruschi; P Martínez; G Montero; DA Agüeria; F Rossi; CA Biset; MA Lissarrague; D Civit

El pago de la leche cruda entre productores e industrias es complejo, basado en un sistema de tipificación con escalas de bonificaciones y penalizaciones por calidad composicional e higiénico-sanitaria y otros factores comerciales. Es importante …

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2022Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras

Germinación de festuca alta con endófito silvestre o seguro en condiciones de salinidad

JI Thomas; LR Petigrosso; MM Echeverría; OR Vignolio; GA Eyherabide; JE Lúquez

Un experimento fue realizado en una cámara de germinación con el objetivo de evaluar uno de los posibles mecanismos que explicarían el aumento de la proporción de plantas de festuca alta (Festuca arundinacea) infectada con …

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2022Genética y Mejoramiento Animal

Asociación de patrones dinámicos de peso corporal y peso del huevo en gallinas Campero Casilda.

BM Romera; ZE Canet; AS Advínculo; R Fernández; JE Librera; AM Dottavio; RJ Di Masso

En avicultura, los comportamientos dinámicos del peso corporal y del peso del huevo adquieren trascendencia dada la incompatibilidad genética entre crecimiento y reproducción. Con el objetivo de identificar individuos con una combinación productivamente adecuada de …

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2021Producción y Utilización de Pasturas

Secuencias de doble cultivo anual y alfalfa en valles regados de Patagonia Norte. 2. Calidad del forraje.

MR Colabelli; JJ Gallego; M Malaspina; RA Barbarossa; F Neira Zilli; DP Miñon

Los objetivos de este trabajo fueron cuantificar las diferencias en composición morfológica y en calidad del forraje de una pastura perenne de alfalfa y seis secuencias de doble cultivo anual resultantes de combinar dos verdeos …

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2021Producción y Utilización de Pasturas

Secuencias de doble cultivo anual y alfalfa en valles regados de Patagonia Norte. 1. Producción de forraje

MR Colabelli; JJ Gallego; RA Barbarossa; F Neira Zilli; DP Miñon

En los valles regados del río Negro los sistemas de producción animal se desarrollan principalmente sobre pasturas perennes de alfalfa pura o en mezcla con gramíneas. La utilización de verdeos anuales es poco frecuente. El …

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2020Producción y Utilización de Pasturas

Establecimiento y producción de forraje de cereales de invierno en la Patagonia Austral.

V. Utrilla; R. Christiansen; M. Andrade; C. Bainotti; J.C. Kofalt

Se realizó un ensayo con el objetivo de evaluar el establecimiento y la producción de forraje para henificación de una variedad y líneas de triticale (X Triticosecale Wittmack), variedades de trigo pan (Triticum aestivum L.) …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 6. ¿Hay un eslabón perdido en el cálculo del balance de carbono en los sistemas pastoriles de la ganadería argentina?

E.F. Viglizzo; M.F. Ricard

En este estudio reanalizamos críticamente los procedimientos para estimar el balance de carbono en el sector agropecuario en general, y en tierras de pastoreo de la Argentina en particular. El procedimiento más extendido en los …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 3. Técnicas para medir o estimar las emisiones de gases de efecto invernadero.

G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart; J.I. Arroquy; G. Berone; G. Posse; P. Ricci

La disponibilidad de técnicas objetivas para medir o predecir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) es fundamental para el desarrollo de trabajos de investigación y de gestión de las emisiones de GEI en …

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2019Vol 39 N° 2 – Número especial "GANADERÍA y CAMBIO CLIMÁTICO"

CAPÍTULO 2. Causas y determinantes de las emisiones de gases de efecto invernadero en ganadería.

G. Jaurena; P. Juliarena; P.M. Errecart

El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …

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2018Producción y Utilización de Pasturas

Impacto de diferentes tratamientos de remoción de la vegetación en pasturas de festuca alta infectada con endófito asexual.

L.R. Petigrosso; M.A. Laboranti; O.R. Vignolio; M.M. Echeverría; J.A. Castaño

El objetivo de este experimento fue analizar en microcosmos de pasturas de festuca alta infectadas con Epichloë coenophiala a) el impacto de diferentes tratamientos de remoción de la vegetación, desarraigo manual y tratamientos químicos con …

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2017Sistemas de Producción

Factores que afectan la supervivencia del cordero. Págs. 61-76 Fernández Abella, D., Cueto, M. y Ferrugem Moraes, J.C. Palabras clave. ovinos, mortalidad neonatal, causas, control.

D. Fernández Abella; M. Cueto; J.C. Ferrugem Moraes

En condiciones extensivas de producción, la mortalidad neonatal de corderos es un componente trascendental que afecta la eficiencia productiva del establecimiento ovino. Las pariciones al “aire libre” determinan mortandades elevadas, que reducen marcadamente la eficiencia …

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2017Producción y Utilización de Pasturas

Productividad y calidad nutricional de especies forrajeras típicas en mallines de la Patagonia Austral (Argentina). Págs. 55-60 Utrilla, V. y Jaurena, G. Palabras clave. mallines, especies forrajeras, productividad, calidad nutricional.

V. Utrilla; G. Jaurena

Se planteó un estudio con el objetivo de evaluar la productividad y la calidad nutricional de las principales especies forrajeras nativas con aptitud de corte en mallines del SO de Santa Cruz. En este contexto, …

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2017Otras Disciplinas

Los sistemas pecuarios en Patagonia Norte: centro de una experiencia educativa internacional. Págs. 41-46 Klich, M.G. y Costera Pastor, A. Palabras clave. educación agropecuaria, sistemas productivos, convenios, interdisciplinar, internacional.

M.G. Klich; A. Costera Pastor

Se expone el interés de la implicación de estudiantes de carreras afines (Veterinaria y Agro-desarrollo) y de distintos países (Francia y Argentina) a proyectos de investigación propuestos por los docentes de las dos universidades colaboradoras. …

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2014Producción y Utilización de Pasturas

Comparación de la dieta de guanacos y vacas según los recursos en el ecotono de Tierra del Fuego.

M.G. Fernández Pepi; M.O. Arriaga; E.C. Alvarenga; M.L. Stampacchio; A.S. Moretto; J.M. Escobar

La herbivoría del ganado doméstico y de guanacos provoca disturbios en la zona del ecotono fueguino, que llevan a cambios en la estructura y el funcionamiento de los pastizales naturales. En la actualidad, se cree …

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2012Tecnología de Productos Pecuarios

Influencia de la dieta sobre indicadores de calidad de carne de novillos con diferente composición de Bos taurus y Bos indicus.

N.J. Latimori; A.M. Kloster; F.J. Carduza; G. Grigioni; P.T. García

El objetivo de este trabajo fue evaluar la incidencia del componente índico sobre la calidad de carne y su interacción con sistemas de alimentación de alta productividad. Se utilizaron cuatro proporciones de sangre índica: Hereford …

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2012Sistemas de Producción

Resultados sobre nacimientos ocurridos durante el período 2001 – 2010 en cerdas alojados al aire libre en la región semiárida pampeana. Posibles causas de muertes neonatales. Comunicación.

R.O. Braun; J.E. Cervellini; M.V. Muñoz

Fueron analizados entre el año 2001 y 2010 los resultados de nacimientos de 1786 partos ocurridos en doce pequeñas y medianas empresas porcinas con moderado desarrollo tecnológico de la región semiárida pampeana. Con el fin …

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2011Otras Disciplinas

El bienestar animal: principio fundamental de la cría agroecológica.

V. Ferrante; L. Grosso; S. Barbieri; A.F.A. Cantafora; C. Brisacani

En el marco de un proyecto de cooperación internacional se ha desarrollado una línea de trabajo que tiene el objetivo de fortalecer, promover y apoyar la pequeña producción ganadera orgánica en el Uruguay. El bienestar …

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2011Salud Animal

Pérdidas económicas directas por un brote de anaplasmosis bovina en un rodeo de cría del noroeste argentino. Comunicación.

D.H. Aguirre; R.D. Neumann; S. Torioni de Echaide; A.J. Mangold

Se calcularon las pérdidas económicas causadas por un brote de anaplasmosis en un rodeo de cría cercano a Santa Clara, Jujuy, Argentina. El brote ocurrió entre junio-julio de 2008 y afectó únicamente a las hembras …

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2011Producción y Utilización de Pasturas

Análisis de la tolerancia de Lolium multiflorum a glifosato en sistemas de promoción de raigrás. Comunicación.

P. Diez de Ulzurrun; C. Margueritte Paz; M.I. Leaden

El raigrás anual (Lolium multiflorum) es un recurso forrajero de gran importancia en la Pampa Deprimida, ya que ofrece forraje en una época de baja producción. Sin embargo, la implantación natural del raigrás es deficiente, …

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2010Sistemas de Producción

Encuesta descriptiva sobre prácticas de manejo y producción en sistemas ovinos de lana y carne en la región Semiárida Pampeana. Comunicación.

V.H. Suarez; M.R. Busetti; M. Real Ortellado

Se efectuó una encuesta transversal en treinta establecimientos (Eov) dedicados, entre otras actividades, a la producción ovina, con la finalidad de registrar prácticas de manejo y la productividad en los departamentos del sudeste y nordeste …

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2010Sistemas de Producción

Relación entre la superficie y clase de mallines y la composición de la estructura ganadera en establecimientos del noroeste de la Patagonia.

M.H. Easdale; J.J. Gaitán

Los mallines (humedales) son ambientes de interés para la ganadería en la Patagonia, a pesar de su baja representatividad areal, debido a su mayor productividad forrajera respecto a las estepas circundantes. Dado que las especies …

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2010Genética y Mejoramiento Animal

Comportamiento reproductivo de vacas Holando Argentino bajo dos situaciones productivas.

E.J. Dutour; L.M. Melucci; N.R. Winzer; D. Casanovas; C. Andere; E. Rodríguez

Se evaluó el intervalo primer parto-segunda concepción (IPC) de vacas Holando Argentino bajo dos escenarios productivos generados en base a la relación insumo/producto y el mérito genético para producción de leche. Se utilizó información fenotípica …

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2007Revisión Bibliográfica

Variabilidad climática en la Región Semiárida Central Argentina. Adaptación tecnológica en sistemas extensivos de producción animal.

N.P. Stritzler; H.J. Petruzzi; C.A. Frasinelli; J.H. Veneciano; C.M. Ferri; E.F. Viglizzo

Los factores climáticos, especialmente las lluvias, son determinantes de los resultadosproductivos en la región semiárida central del país. El escenario climático está variando en el mundo, y en esta región ya han sido detectados cambios …

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2006Tecnología de Productos Pecuarios

Características productivas, composición de carcasa y calidad de carne de novillos de diferente tamaño estructural alimentados en feedlot con dietas de concentraciones energéticas distintas.

F.J. Santini; E.L. Villarreal; C. Faverin; G. Depetris; E Pavan; J.J. Grigera Naón; J.M. Grigera2; M.E. Cossu; A. Schor

Se evaluaron el comportamiento productivo, las características de carcasa y de la carne de sesenta novillos Aberdeen Angus de diferente tamaño estructural, Chico (C, frame 1-2) y Grande (G, frame 4-5), alimentados con dietas de …

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2006Nutrición y Alimentación Animal

Dinámica de la descomposición y la mineralización neta del nitrógeno y del fósforo de heces de vacunos en pastoreo sobre un pastizal templado.

M. Semmartin

El pastoreo doméstico suele modificar la circulación de los nutrientes de los ecosistemas. Los objetivos de este trabajo fueron (1) evaluar la dinámica de la descomposición de la materia seca y de la mineralización neta …

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2006Nutrición y Alimentación Animal

Espesor y composición de ácidos grasos de la grasa dorsal en cerdos a campo restringidos en días alternos en dos épocas del año.

P.S. Silva; D.A. Campagna; L. Maiztegui; D. Somenzini; P. García; M.T. Font; R.J. Di Masso

El cerdo depone principalmente grasa subcutánea cuya calidad depende de su composición en ácidos grasos que, a su vez, está afectada por el sexo, el medio ambiente térmico y la alimentación. El objetivo de este …

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2006Producción y Utilización de Pasturas

Dispersión de semillas en heces de liebre (Lepus europaeus) en pastizales de la Pampa Deprimida. Comunicación.

O.R. Vignolio; O.N. Fernández

La dispersión de semillas por mamíferos herbívoros puede facilitar la introducción y propagación de especies en los sistemas agro-ganaderos. El objetivo del presente trabajo fue determinar en heces de liebre europea (Lepus europaeus) la presencia …

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Indexaciones RAPA