Buscá palabras combinadas o una frase exacta entre comillas. Incluye el texto de los PDF indexados; no incluye documentos escaneados sin texto, protegidos ni suplementos enlazados externamente.
Resultados para “evaluación de alimentos”
Los cultivos acuáticos requieren tradicionalmente abundante agua para mantener en valores bajos los elementos tóxicos excretados, como amonio y nitrito. Los sistemas de recirculación (RAS) mantienen con baja huella hídrica las condiciones óptimas transformando amonio …
Descargar PDF ↓La producción de carne de búfalo es una alternativa sustentable en nuestro país, especialmente en zonas marginales (e.g. noreste argentino y Delta del Paraná). Nutricionalmente, presenta mayor contenido de hierro, y menor porcentaje de grasa …
Descargar PDF ↓Exogenous enzymes can improve silage fermentation, though results are highly variable. The objective was to assess the effectiveness of a fibrolytic and a proteolytic enzyme on the fermentative and nutritional characteristics of two types of …
Descargar PDF ↓Los quesos son una parte integral de la alimentación de diversas poblaciones, no solo por sus beneficios nutricionales, sino también por su valor cultural. Los productores familiares lecheros de Argentina, mayormente, procesan su propia leche …
Descargar PDF ↓Los sistemas de alimentación modernos requieren de resultados analíticos confiables de la composición de los alimentos. El PROMEFA (Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos) surgió como iniciativa de un grupo …
Descargar PDF ↓La Economía Circular es una propuesta económica dirigida a preservar el ambiente, mediante la disminución del impacto que la producción de bienes y servicios ocasiona, con la reducción del consumo de las materias primas no …
Descargar PDF ↓Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para …
Descargar PDF ↓Los silajes de cereales de invierno son muy populares en los sistemas ganaderos intensivos. La incorporación de una leguminosa al cereal de invierno que se destine a silaje puede mejorar la producción de biomasa, la …
Descargar PDF ↓El objetivo del trabajo fue evaluar la producción de forraje y la calidad de silajes de trigo de ciclo largo (Lyon) y ciclo corto (Roble) en dos fechas de siembra y dos localidades: Azul y …
Descargar PDF ↓El rumen es un ecosistema complejo en el que los alimentos consumidos por los rumiantes son digeridos por microorganismos, entre los cuales podemos encontrar bacterias, hongos y protozoos. El objetivo del presente trabajo fue realizar …
Descargar PDF ↓En avicultura, los comportamientos dinámicos del peso corporal y del peso del huevo adquieren trascendencia dada la incompatibilidad genética entre crecimiento y reproducción. Con el objetivo de identificar individuos con una combinación productivamente adecuada de …
Descargar PDF ↓El manejo de pastizales en reservas naturales bajo defoliación es una alternativa para conservar in situ la riqueza de especies vegetales y puede ser compatible con la producción ganadera. El objetivo del trabajo fue analizar …
Descargar PDF ↓Los objetivos de este trabajo fueron cuantificar las diferencias en composición morfológica y en calidad del forraje de una pastura perenne de alfalfa y seis secuencias de doble cultivo anual resultantes de combinar dos verdeos …
Descargar PDF ↓Los cambios en el clima pueden repercutir en la sociedad y en el ambiente, preocupando a sectores como el agropecuario. Implementar estrategias de adaptación y/o de mitigación al cambio climático resulta fundamental para aminorar sus …
Descargar PDF ↓Los tambos industriales suelen tener conflictos con palomas que consumen el alimento del ganado, alterando la composición de la dieta y contaminando la ración. Durante 2017-2018, en un tambo industrial de Durazno (Uruguay), con una …
Descargar PDF ↓El objetivo fue evaluar la producción de forraje (PF) de distintos cultivos de verano (CV) como forraje conservado, después de verdeos de invierno (VI), con dos niveles de precipitaciones (pp). Se evaluó desde el 2009/10 …
Descargar PDF ↓El sector agropecuario es uno de los más vulnerable frente a los efectos del cambio climático (CC). La relación intrínseca de los sistemas productivos con el ambiente y su dependencia a las variables climáticas hacen …
Descargar PDF ↓La producción pecuaria en su competencia por recursos escasos, y sus efectos ambientales sobre los suelos, la biodiversidad, el agua y el aire ha cobrado en los últimos años mucha atención internacional. En este artículo …
Descargar PDF ↓El monitoreo de los sistemas de producción animal se ha tornado mucho más complejo que en el pasado. A las tradicionales mediciones de índole productivo-económico, en los últimos años como consecuencia de las crecientes demandas …
Descargar PDF ↓La disponibilidad de técnicas objetivas para medir o predecir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) es fundamental para el desarrollo de trabajos de investigación y de gestión de las emisiones de GEI en …
Descargar PDF ↓El objetivo de este trabajo es ofrecer una breve descripción de los principales mecanismos y factores que explican la contribución de gases de efecto invernadero (GEI) de las actividades ganaderas al cambio climático. Las interacciones …
Descargar PDF ↓El pollo Campero INTA, en sus diferentes variantes genéticas disponibles, es un tipo de ave de crecimiento lento, apto para sistemas productivos semi-intensivos que preservan el bienestar animal. El objetivo de este trabajo fue comparar …
Descargar PDF ↓Los rumiantes son capaces de degradar y fermentar los componentes de la pared celular de forrajeras. En el retículo-rumen, la fermentación microbiana particiona la energía bruta del sustrato en ácidos grasos volátiles, biomasa microbiana (BM) …
Descargar PDF ↓El proceso de intensificación de los tambos en Argentina ha transformado los sistemas de base pastoril en sistemas de base pastoril intensificados. El objetivo del trabajo fue evaluar, utilizando indicadores de sustentabilidad ambiental, los principales …
Descargar PDF ↓En condiciones extensivas de producción, la mortalidad neonatal de corderos es un componente trascendental que afecta la eficiencia productiva del establecimiento ovino. Las pariciones al “aire libre” determinan mortandades elevadas, que reducen marcadamente la eficiencia …
Descargar PDF ↓Se planteó un estudio con el objetivo de evaluar la productividad y la calidad nutricional de las principales especies forrajeras nativas con aptitud de corte en mallines del SO de Santa Cruz. En este contexto, …
Descargar PDF ↓En la producción de carne ovina en Argentina, así como en otros países de Latinoamérica, existe escasa tradición para la comercialización de reses de corderos pesados con bajo tenor de grasa. Un nuevo genotipo cuya …
Descargar PDF ↓La Cuenca lechera bovina de Trancas es una de las cuencas extrapampeanas más importantes a nivel nacional. Su leche es usada por varias industrias para la fabricación de productos regionales apreciados a nivel nacional e …
Descargar PDF ↓Resumen no disponible en esta ficha. Consultá el PDF de la publicación original.
Descargar PDF ↓En Argentina, los gases de efecto invernadero (GEI) provenientes del sector ganadero no tienen aún una incidencia directa en el valor del producto o en la definición de políticas sectoriales de mitigación. Por tal motivo, …
Descargar PDF ↓La automatización en el proceso de elaboración de quesos requiere el desarrollo de dispositivos para el monitoreo de la etapa de coagulación. El uso de una sonda de hilo caliente de platino es una alternativa …
Descargar PDF ↓Se llevaron a cabo dos ensayos a fin de evaluar el efecto de dos niveles de taninos condensados de quebracho colorado (Schinopsis quebracho-colorado) en comparación con monensina sobre el comportamiento productivo, la fermentación ruminal y …
Descargar PDF ↓El objetivo de este trabajo fue evaluar la incidencia del componente índico sobre la calidad de carne y su interacción con sistemas de alimentación de alta productividad. Se utilizaron cuatro proporciones de sangre índica: Hereford …
Descargar PDF ↓La valoración nutricional de los alimentos constituye un eslabón fundamental para el correcto funcionamiento de la agroindustria asociada con la alimentación de animales. El creciente desarrollo de las técnicas analíticas y la mayor difusión de …
Descargar PDF ↓En el presente trabajo se evaluó el efecto de cruzamientos sobre las características físicas y químicas de la carne bovina. Se utilizaron 24 vaquillonas Shorthorn x Angus (ShAA), Hereford x Angus (HeAA), Criollo x Angus …
Descargar PDF ↓En los sistemas avícolas semi-extensivos la utilización de aves doble-propósito permite destinar los machos para producción de carne y las hembras para postura. En las aves la madurez sexual marca la transición entre el período …
Descargar PDF ↓En el marco de un proyecto de cooperación internacional se ha desarrollado una línea de trabajo que tiene el objetivo de fortalecer, promover y apoyar la pequeña producción ganadera orgánica en el Uruguay. El bienestar …
Descargar PDF ↓La actividad ganadera en Tierra del Fuego se caracteriza por la explotación extensiva de ovinos doble propósito (Corriedale) y bovinos para carne sobre recursos forrajeros de oferta variable a lo largo del año (cuanti-cualitativamente). Aunque …
Descargar PDF ↓Con el objetivo de estudiar el efecto del suministro de deslechadores precoces sobre el consumo y crecimiento en cabritos de razas lecheras, se realizaron tres ensayos (1, 2 y 3), con un total de 82 …
Descargar PDF ↓El objetivo de este trabajo fue determinar si la presencia de alteraciones óseas en terneros se relaciona con una deficiencia de fósforo. Se tomaron muestras de sangre de ocho terneros de entre 10 y 11 …
Descargar PDF ↓La inoculación puede contribuir a mejorar la fermentación durante el ensilaje optmizando la conservación de la masa y la calidad del forraje, sin embargo su empleo en planta entera de maíz (SMz) y sorgo (SSrg) …
Descargar PDF ↓Para manejar de un modo objetivo y racional los sistemas de producción ganaderos es útil contar con un seguimiento de la productividad forrajera (PF) a la escala de unidad de manejo. En este artículo describimos …
Descargar PDF ↓Los factores climáticos, especialmente las lluvias, son determinantes de los resultadosproductivos en la región semiárida central del país. El escenario climático está variando en el mundo, y en esta región ya han sido detectados cambios …
Descargar PDF ↓Este estudio evalúa el grado de aceptación relativa por vacunos de Plantago lanceolata cv Ceres Tonic en una mezcla con especies de alto valor nutritivo utilizada en forma rotativa durante la primavera. Específicamente se estimó …
Descargar PDF ↓Se comparó un híbrido de sorgo silero normal (AG200) con otro de nervadura marrón (BMR), en términos de características agronómicas (peso y composición morfológica de la planta) y de calidad nutritiva del silaje. La siembra …
Descargar PDF ↓El objetivo de la presente revisión es presentar los avances referidos a la biología y autoecología (el estudio de los organismos individuales en relación con el medio) y poblacional de Lotus glaber durante los últimos …
Descargar PDF ↓
